cooktoday

صدر الدجاج المشوي مع الخضار من أفضل وصفات الدايت، غني بالبروتين، قليل الدهون، ويمنحك شعوراً بالشبع دون سعرات عالية، مناسب للغداء أو العشاء الصحي.

⏱️ وقت التحضير

• التحضير: 10 دقائق

• الطهي: 20 دقيقة

• الوقت الكلي: 30 دقيقة

👨‍👩‍👧‍👦 عدد الحصص

تكفي شخصين

🧄 المكونات

• 2 صدر دجاج بدون جلد

• 1 حبة كوسا مقطعة

• 1 حبة فلفل رومي

• 1 حبة جزر

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• عصير نصف ليمونة

• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

• ملح وفلفل أسود حسب الذوق

• رشة بابريكا أو أعشاب إيطالية

👩‍🍳 طريقة التحضير

1. نتبل صدور الدجاج بالزيت، الليمون، الثوم، الملح والتوابل.

2. نشوي الدجاج على مقلاة غير لاصقة أو شواية حتى ينضج ويتحمر.

3. في نفس المقلاة نشوح الخضار بدون زيت أو بقطرات قليلة جداً.

4. نقدّم الدجاج مع الخضار ساخناً.

💡 نصائح لنجاح الوصفة

• لا تكثر الزيت للحفاظ على السعرات.

• استخدم مقلاة غير لاصقة.

• يمكن شوي الدجاج بالفرن أو القلاية الهوائية.

🥦 بدائل صحية

• استبدال الدجاج بسمك مشوي.

• إضافة بروكلي أو سبانخ.

• استخدام بهارات بدون ملح.

🔥 سعرات حرارية تقديرية

الحصة الواحدة تحتوي تقريباً على 220 – 260 سعرة حرارية

❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة؟

• مناسبة للدايت وإنقاص الوزن

• غنية بالبروتين

• سريعة وسهلة

• طعمها لذيذ بدون حرمان